久しぶりのキャンプ…
今回はちゃんとしたキャンプ場、神奈川県の青野原オートキャンプ場で…
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ポンチョテントでキャンプ場は初めてでした。平日でしたが思ったよりキャンパー多数…
ちょっとスタートは遅くなり、到着したのは夕方4時過ぎ頃…なんとか暗くなる前にテント張れました。
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昼食を軽めにしたので、早めに火を焚いて夕食の準備をします。
今回は2人それぞれ家で余ってた薪を持参しましたが、それだけでは足らなそうなので、落ちてる枝を探してかき集めました。
今回はキャンプ場なので直火はダメなので焚火台を持ってきました。
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そして先日仕込んだ鶏肉と牛肉を焼きました。まず鶏肉はパイナップルジュースとしょうがが多過ぎたのか、ちょっと癖のある味に仕上がってました…やらかくなっていて美味しいのですが、ちょっと大成功とは言えない感じです…
次に牛肉。調理器具を間違えました…肉がデカくてスキレットからはみ出ます。
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そういえばこのスキレットよりデカいのは持ってないので、今後のために要検討ですね…
こちらの牛肉は油としょうがとニンニクと塩こしょうだけなので、無難に出来ました。初めてミスジという部位を食べましたが、名前の通り真ん中にスジが入っていて、スジの部分は固いので取り除いたほうが美味しく食べれると思います。
今回もランタンは200Aを持ってきましたが、前回のとはまた別の、見た目ボロボロですが、オーバーホール後は調子の良いこちらを持って来ました。
しかし…
全然うまく火が安定しません。
ポンピングして、マントルに点火すると、大炎上…
ガソリンを入れるときに少しこぼしてしまったにしても…燃えすぎです。
何度もポンピングと大炎上を繰り返してやっと安定しました。
帰ってからよくよく考えると、ジェネレーターのプレビートを忘れてた事に後で気づきました…
無事に点灯したお祝いに、お客さんがやってきました…
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焼けなければ良いですが…気が付くといなくなっていました。無事だったようです。
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続く…
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